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Secteur · Transformation en aval

Transformation en aval (Hilirisasi)

Plus de la moitié de la production primaire est encore vendue sans transformation

Pourquoi transformation en aval à Lampung

Le secteur primaire de Lampung représente 165,31 billions d’IDR, dont 54,4 % sont encore vendus comme produits non transformés. Chaque produit non encore transformé localement — café, cacao, maïs, poivre, élevage, pêche — constitue une opportunité pour les industries de transformation, de conditionnement et d’exportation. Les résidus agricoles ouvrent une nouvelle opportunité : le biochar.

  • 89,99 billions d’IDR de produits primaires encore non transformés (54,4 %)
  • L’industrie des aliments et boissons représente déjà 16,14 % du PIB régional, avec 80 % d’intrants locaux
  • Potentiel de biochar à partir des résidus de riz, de maïs, de palmier, de cocotier, de manioc et de cacao
  • Zone industrielle de Katibung, orientée pétrole, gaz et pétrochimie (300 Ha)

Principaux produits

ProduitProductionSuperficie (Ha)Valeur économiqueRang national
Café Robusta Café Robusta127 578 tonne152 527Rp6,69 T#4
Cacao Cacao49 109 tonne76 262Rp4,36 T#5
Maïs Maïs1 703 725 tonne194 488Rp10,25 T#5
Poivre Poivre14 615 tonne44 386Rp1,46 T#1
Noix de coco Noix de coco86 655 tonne90 705Rp2 T#11

Source : FOILA 2026 p. 10 (potentiel agricole), p. 18 (crevettes), p. 26 (matières premières pour bioéthanol, 2024)

Zones de production

Principaux kabupaten producteurs (tonnes). Source : Disperindag 2026 via FOILA 2026 p. 11–18.

Café Robusta

Cacao

Maïs

Poivre

Noix de coco

Café Robusta: opportunités d’investissement

  • Extension des plantations de café
  • Aval (industrie de transformation, coffee shops)
  • Exportation vers les marchés internationaux
  • Agrotourisme caféier et ferme pédagogique
  • Technologies de culture du café

Cacao: opportunités d’investissement

  • Culture et développement des plantations de cacao
  • Aval (industrie de transformation du chocolat)
  • Agrotourisme cacaoyer et ferme pédagogique
  • Développement des technologies de culture du cacao
  • Accès au marché d'exportation et valorisation d'une marque de cacao premium
  • Partenariats et agroforesterie

Maïs: opportunités d’investissement

  • Industrie agroalimentaire à base de maïs (aval)
  • Matières premières industrielles à base de maïs
  • Industrie de l'alimentation animale
  • Industrie de la distillation et de la fermentation
  • Technologies de culture du maïs
  • Développement de la culture du maïs

Poivre: opportunités d’investissement

  • Extension et réhabilitation à grande échelle des plantations de poivre
  • Aval (industrie de transformation du poivre)
  • Exportations et accès aux marchés mondiaux
  • Agrotourisme poivrier et ferme pédagogique
  • Technologies de culture et de post-récolte du poivre
  • Développement de variétés de poivre à haut rendement

Noix de coco: opportunités d’investissement

  • Extension des plantations et production de noix de coco à grande échelle
  • Aval (industrie de transformation de la noix de coco)
  • Développement des technologies de culture du cocotier
  • Exportations et accès aux marchés mondiaux
  • Développement de variétés spécifiques de cocotier et de leurs produits dérivés
Rp165,31 T
Valeur du secteur primaire 2025
Source p.21
Rp75,31 T
Déjà transformé (45,6 %)
Source p.21
Rp89,99 T
Encore non transformé (54,4 %)
Source p.21

Valeur primaire par produit : transformé ou non transforméEstimation

Billions d’IDR — estimations d’après la note de bas de page de la source

Source: FOILA 2026 p. 21

Biochar issu de résidus agricoles

Résidus de riz

Balles de riz et paille de riz

Résidus de maïs

Rafles et tiges de maïs

Résidus de plantation

Coques de noix de coco et régimes vides de palmier à huile (EFB)

Déchets de bois

Sciure, brindilles et chutes de bois

Résidus de culture

Tiges de manioc, coques de café, bambou

Autres résidus

Écales de cabosses de cacao, bagasse de canne à sucre

Tableau de bord de l’industrie de transformation →

Entreprises déjà en activité

Sari Makmur Tunggal MandiriIndonesiaNestléLouis Dreyfus Company (LDC)HaldinBerindo JayaIndonesiaOlamBarry CallebautPT Multikarya Top Quality (Central Cocoa)IndonesiaKrakakoaIndonesiaPT Torabika Eka SemestaIndonesiaMAUPPT Charoen Pokphand IndonesiaThailandPT Agro Utama IndonesiaIndonesiaSyngentaCV Kusuma AndalasIndonesiaPT Mahkota Anugrah SatriaIndonesiaIndomina Langgeng SejahteraIndonesiaJapfa (PT Japfa Comfeed Indonesia)IndonesiaPT Aman Jaya PerdanaIndonesiaPT Putrabali AdyamuliaIndonesiaUnnamed pepper company (jar & leaf logo)PT Hasil Alam IndoIndonesiaPT Suma Briket PremiumIndonesiaPT Kelapa Jaya MandiriIndonesiaPT Nusantara Nexus IndonesiaIndonesiaDelcoco (Sari Segar Husada)IndonesiaFreemanPT Crest International Industrial Development IndonesiaIndonesia

Source : logos des entreprises présentés dans FOILA 2026 p. 11–18 (Disperindag 2026)

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