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Secteur · Agroalimentaire

Agro-industrie et transformation alimentaire

Premier producteur d’Indonésie de manioc, d’ananas et de poivre

Pourquoi agroalimentaire à Lampung

L’agriculture est le premier secteur de l’économie de Lampung. La province est leader national pour le manioc, l’ananas, le poivre, la banane et la canne à sucre, et accueille des industries de transformation : tapioca, fruits en conserve, sucre et aliments du bétail. L’objectif provincial : transformer les récoltes brutes en produits à plus forte valeur ajoutée à Lampung.

  • Premier rang national pour le manioc (7,5 millions de tonnes), l’ananas et le poivre
  • 75 % des matières premières industrielles proviennent déjà de Lampung
  • Transformateurs déjà établis : tapioca, fruits en conserve, sucre, CPO et aliments du bétail
  • Zone industrielle agro-industrielle à Way Kanan (4 500 Ha)

Principaux produits

ProduitProductionSuperficie (Ha)Valeur économiqueRang national
Manioc Manioc7 523 296 tonne223 221Rp10,16 T#1
Ananas Ananas698 902 tonne7 149Rp6,29 T#1
Poivre Poivre14 615 tonne44 386Rp1,46 T#1
Banane Banane2 001 364 tonne10 052Rp30,02 T#2
Canne à sucre Canne à sucre724 068 tonne144 096Rp12,6 T#2
Café Robusta Café Robusta127 578 tonne152 527Rp6,69 T#4
Maïs Maïs1 703 725 tonne194 488Rp10,25 T#5
Riz paddy Riz paddy3 252 627 tonne596 017Rp25,48 T#6
Cacao Cacao49 109 tonne76 262Rp4,36 T#5
Noix de coco Noix de coco86 655 tonne90 705Rp2 T#11
Hévéa Hévéa175 424 tonne194 064Rp2,06 T#9
Palmier à huile Palmier à huile437 250 tonne199 511Rp5,9 T#14

Source : FOILA 2026 p. 10 (potentiel agricole), p. 18 (crevettes), p. 26 (matières premières pour bioéthanol, 2024)

Zones de production

Principaux kabupaten producteurs (tonnes). Source : Disperindag 2026 via FOILA 2026 p. 11–18.

Manioc

Poivre

Café Robusta

Maïs

Riz paddy

Cacao

Noix de coco

Manioc: opportunités d’investissement

  • Industrie de transformation du manioc (aval)
  • Industrie du tapioca et de ses dérivés
  • Développement des énergies renouvelables nouvelles : bioéthanol
  • Industrie de l'alimentation animale
  • Développement variétal et hausse de la productivité
  • Production à grande échelle de matières premières agro-industrielles

Poivre: opportunités d’investissement

  • Extension et réhabilitation à grande échelle des plantations de poivre
  • Aval (industrie de transformation du poivre)
  • Exportations et accès aux marchés mondiaux
  • Agrotourisme poivrier et ferme pédagogique
  • Technologies de culture et de post-récolte du poivre
  • Développement de variétés de poivre à haut rendement

Café Robusta: opportunités d’investissement

  • Extension des plantations de café
  • Aval (industrie de transformation, coffee shops)
  • Exportation vers les marchés internationaux
  • Agrotourisme caféier et ferme pédagogique
  • Technologies de culture du café

Maïs: opportunités d’investissement

  • Industrie agroalimentaire à base de maïs (aval)
  • Matières premières industrielles à base de maïs
  • Industrie de l'alimentation animale
  • Industrie de la distillation et de la fermentation
  • Technologies de culture du maïs
  • Développement de la culture du maïs

Riz paddy: opportunités d’investissement

  • Industrie agroalimentaire à base de riz
  • Transformation post-récolte
  • Construction d'unités de rizerie (RMU), de séchoirs et de silos
  • Développement des cultures et de la mécanisation agricole
  • Riziculture à grande échelle et modernisation agricole
  • Distribution et développement du marché national

Cacao: opportunités d’investissement

  • Culture et développement des plantations de cacao
  • Aval (industrie de transformation du chocolat)
  • Agrotourisme cacaoyer et ferme pédagogique
  • Développement des technologies de culture du cacao
  • Accès au marché d'exportation et valorisation d'une marque de cacao premium
  • Partenariats et agroforesterie

Entreprises déjà en activité

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Source : logos des entreprises présentés dans FOILA 2026 p. 11–18 (Disperindag 2026)

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